Viêm họng hạt là tình trạng viêm nhiễm mạn tính hay gặp ở người trưởng thành, nguyên nhân chủ yếu là do vi khuẩn, vi rút, nấm gây ra. Để chữa khỏi bệnh thì ngoài việc dùng thuốc điều trị, bệnh nhân cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, cần hạn chế thực phẩm không tốt cho viêm họng. Vậy thì người mắc bệnh viêm họng hạt kiêng ăn gì ? Nếu bạn đang quan tâm về vấn đề này thì cần tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Theo các bác sỹ phòng khám đa khoa Giải Phóng Hà Nội thì khi bị viêm họng hạt kéo dài có thể dẫn đến những nguy hại cho sức khỏe như làm ảnh hưởng lớn đến việc sinh hoạt hàng ngày, gây ra ngứa rát cổ họng, vướng víu ở cổ họng, nặng hơn là gây apxe, sưng tấy cổ họng. Lúc này niêm mạc vùng họng đang bị tổn thương nặng nên nếu không biết cách ăn uống có thể vô tình làm cho vết thương bị trầy xước và mưng mủ.
Bệnh viêm họng hạt kiêng ăn gì?
– Không ăn thực phẩm cay nóng: tiêu biểu như tiêu ớt, mù tạt, hạt tiêu, tỏi… đó là những món ăn rất có hại cho người mắc bệnh viêm họng hạt, chúng càng làm tăng cảm giác đau họng, sưng họng và rát cổ họng nhiều hơn.
– Không nên ăn thực phẩm chiên, nướng: đây là nhóm thực phẩm mà người bị viêm họng nên tránh xa bởi nó không những gây ra khó nuốt, chúng thường rất cứng nên sẽ gây cọ xát vào lớp niêm mạc họng đang bị tổn thương, dễ gây đau họng, tăng tính viêm. Hơn nữa đồ nướng thì thường không đảm bảo tiệt trùng nên càng làm viêm nhiễm nặng hơn, gây bất lợi cho quá trình hồi phục của người bệnh.
– Nên tránh xa những thực phẩm cứng giòn: bạn nên biết rằng họng chính là nơi mà thức ăn sẽ đi qua để xuống đến dạ dày. Đặc biệt trong khi họng đang bị viêm mà bạn cố tình ăn đồ cứng sẽ gây cọ sát mạnh vào họng, tạo vết xương, tăng sự đau đớn và khó nuốt, vì vậy cần tránh xa, ví dụ như các loại hạt như ngũ cốc, óc chó, hạt bí ngô, hướng dương….
– Cần kiêng thực phẩm chua, có chứa nhiều axit: thực phẩm nhiều axit điển hình như cam, chanh, bưởi, xoài, cóc, me, sấu hay một số món ăn như dưa chua…chính là thủ phạm làm gia tăng tình trạng đau rát cổ họng, gây xót vết thương ở họng, vì vậy cần phải tuyệt đối tránh xa.
– Không ăn thực phẩm có chất kích thích: những chất kích thích như cà phê, thuốc lá, nước chè đặc, bia, rượu, nước ngọt có gas… thường có chứa nhiều chất làm tổn thương niêm mạc họng, làm cho viêm họng tiến triển nặng hơn, vì vậy không nên sử dụng.
– Nên kiêng thực phẩm giàu chất ngọt: mặc dù thực phẩm này có độ dinh dưỡng cao nhưng nó lại không tốt cho người bị viêm họng hạt, ví dụ như Sô cô la, đường, kẹo bánh ngọt… Bởi khi ăn vào chúng sẽ gây ra dịch tiết nhờn làm cổ họng lúc nào cũng có đờm.
– Ngoài ra người bị viêm họng cũng nên tránh xa đồ uống lạnh bởi loại đồ uống này sẽ khiến cổ họng bạn bị sưng viêm to hơn và đau rát hơn, bệnh càng nặng hơn.
Lưu ý: ngoài việc kiêng các thực phẩm trên thì người bệnh cũng cần chú ý giữ ấm cổ, vệ sinh răng miệng và cổ họng thường xuyên bằng nước muối loãng. Đặc biệt cần tới các cơ sở y tế chuyên khoa để được điều trị theo phác đồ tốt nhất để giúp bệnh nhanh khỏi.
Hy vọng với những chia sẻ trên đây thì người bệnh có thể biết được bị bệnh viêm họng hạt kiêng ăn gì? Do dung lượng bài viết có hạn, vì thế nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào cần giải đáp, hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo các cách sau đây để được tư vấn cụ thể hơn:
